Se acerca el Oktoberfest

09.09.2009

Un año más se celebra en Munich la fiesta de la cerveza, nada menos que 16 días para degustar las mejores marcas de la bebida alemana por excelencia.
Como es tradición el sábado siguiente al 15 de septiembre el alcalde de la ciudad alemana pincha el barril que supone el comienzo de una nueva edición de uno de los festivales más carismáticos del mundo, que surgió en 1810 y que en la actualidad recibe más de 6 millones de visitantes en tan sólo dos semanas.
El Oktoberfest 2009 abrirá sus puertas a las 12:00 horas del día 19 de septiembre hasta el 4 de octubre a las 23:00 horas pero… ¿sabes todo lo que hay que saber del evento? Si no has estado nunca y te apetece vivir la experiencia a continuación te contamos lo que vas a encontrar:

Alemanes, los justos: aunque es uno de los festivales bávaros por excelencia el Oktoberfest es un evento turístico de gran importancia. Desde hace años una gran parte de los asistentes procede de los cinco continentes, por lo que si estás interesado en alojarte en la ciudad durante esos días más vale que reserves con varios meses de antelación.
No te mojarás aunque llueva: en las inmediaciones de Munich, en el Theresienwise, se colocan casi una veintena de enormes carpas, cada una de ellas capaz de acoger a unas 7.000 personas. Cada una de ellas está dedicada a una importante cervecera alemana y cuentan con varias barras y mesas centrales donde sentarte cómodamente.
No pasarás ni sed ni hambre: es cierto que el objetivo de la visita es regar el gaznate con las ricas cervezas alemanas, pero evidentemente a lo largo del día también hay que comer. Ningún problema, en las diferentes carpas podrás pedir los platos más típicos alemanes como tablas de salchichas o codillo.
Allí se pide a lo grande: nada de una caña o un tercio, cuando pidas una cerveza habrás de tomarla en jarras… ¡de un litro! Cuidado si eres de los que se achispan fácilmente.
Fiesta con mucho ritmo: prepárate para cantar y bailar, puesto que el gran ambiente y las agradables sintonías de la música tradicional alemana invitan a pasárselo bien. No será hasta las 6 de la tarde cuando se comience a escuchar algo de pop actual, todo por motivos de seguridad. Con esto se pretende evitar altercados y controlar el consumo desmedido de alcohol, dado que las borracheras son tan inevitables como frecuentes.
Atente al horario europeo: cierto que la fiesta comienza a las 11 de la mañana pero es que a las 11 de la noche ya estará todo cerrado.
No se pierde la tradición: si tienes oportunidad no te pierdas la fiesta del día de la inauguración, aunque no es el único evento de interés que tendrá lugar esos días. El desfile de vestidos típicos, el paso de los tiradores o el desfile de los cerveceros bien merecen que les eches un vistazo.

Para terminar, decir que septiembre es sin duda un mes ideal para los más entusiastas de esta bebida, ya que la verde Irlanda está dispuesta a competir con los alemanes a la hora de conquistar el paladar de sus visitantes con un sinfín de ferias gastronómicas. Del día 18 al 21 se celebra el West Cork Food Festival, del 24 al 27 el Festival de las Ostras de Galway y ya durante el mes de octubre, se celebra el Festival Gastronómico de Kinsale.
Sin embargo este año merece la pena marcar en el calendario el día 24 de septiembre, en el que Dublín se viste de gala para festejar el 250 aniversario de la cerveza Guinness. La capital, pintada de negro y verde, ya tiene programado un espectacular concierto en el que participarán Black Eyed Peas, Tom Jones, Estelle, Kasabian, the Kooks, Sugababes y David Gray. ¿Te lo vas a perder?